Qui utilise une chambre froide positive?

Une chambre froide positive est une sorte de grand réfrigérateur qui est utilisée par les restaurateurs, les bouchers mais aussi les primeurs pour y conserver durant quelques jours des produits frais.

Qui utilise une chambre froide positive?

Ici, la température est de 3°C. Donc il ne s’agira pas d’une longue conservation. Ce matériel représente un investissement assez conséquent pour le professionnel mais il est impossible de s’en passer.

Le prix d’une chambre froide positive

En effet, pas question de rompre la chaîne du froid et de proposer à ses clients des aliments qui pourraient les rendre malades. C’est pourtant une mésaventure qu’a connue un restaurateur de ma ville parce qu’il ne s’était pas rendu compte que sa chambre froide positive ne fonctionnait plus correctement. C’est pourquoi il est conseillé de toujours avoir un thermomètre en bon état dans sa chambre froide positive afin d’en contrôler régulièrement la température.

Comment savoir si mon assurance habitation prend en charge mon écran de tv cassé...

L’assurance habitation propose différents types de garanties. Celles-ci couvrent le logement et ce qu’il contient. Cependant, un contrat d’assurance habitation ne concerne que les...

Comment choisir une plaque funéraire à personnaliser ?

ccLe choix de la plaque funéraire est très importante. En effet, elle est la représentation de la personne défunte reposant dans le cercueil. Il...

Quel est le prix d’une alèse jetable de grande taille ?

Vous cherchez à équiper votre literie d'une alèse jetable grande taille ? Nous allons vous expliquer comment utiliser votre alèse et à quel prix...

Quel est le cout d’une responsabilité civile professionnelle ?

Également appelée RC pro, la responsabilité civile professionnelle est une assurance qui est fortement recommandée dans le milieu professionnel. S'assurer est toujours préférable, quel...

Comment trouver des fournitures scolaires pour le lycée ?

Pour la prochaine rentrée scolaire, il est important d’avoir une idée sur comment trouver des fournitures scolaires pour le lycée à vos enfants. Aussi,...