Comment congeler les courgettes

La récolte de courgette a été très abondante cette année et vous ne savez pas quoi faire de votre surplus de légumes. Si vous n’avez personne à qui en faire profiter, sachez que vous pouvez parfaitement congeler vos courgettes afin d’en profiter plus tard.

Cette technique est utilisée avec pas mal de légumes et il est possible pour n’importe qui de le faire chez soi.

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Comment congeler les courgettes : je vous propose d’apprendre les principales étapes du projet

Il faut savoir que la courgette est un légume qui ne supporte pas très bien la congélation en temps normal. Toutefois, en prenant le temps de bien faire les choses et en évitant l’apparition de toute moisissure sur le légume, vous serez en mesure de bien le conserver.

Il existe quelques tutoriels sur le sujet dont vous pouvez vous inspirer afin d’apprendre dans les grandes lignes comment procéder. Des vidéos explicatives sont également à votre disposition et je vous invite à les décortiquer, car vous y trouverez de nombreuses astuces utiles.

 

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